يبدو بعض الأشخاص سمينين للغاية، لكن وزنهم الفعلي ليس كبيرًا كما يبدو، وذلك بسبب احتباس الماء في الجسم. إذن، ما الذي يمكن فعله للتخلص من الوذمة؟ ما الذي يجب تناوله لمكافحتها؟ما هي الوصفات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تقليل احتباس الماء؟
حساء الفاصوليا الحمراء ودموع أيوب
1. الأعشاب البحرية
تحتوي الأعشاب البحرية على فيتامينات A و B1 و B2، بالإضافة إلى المعادن والألياف، التي تساعد بشكل كبير في تنظيم توازن السوائل في الجسم. لا ينبغي لمن يسعون إلى الحصول على أرجل نحيفة أن يغفلوا عنها.
2. البابايا
تتميز البابايا بمحتواها الغذائي الغني. تعمل بروتيناتها على تكسير الإنزيمات والليكوبين، مما يساعد في هضم الدهون وتقليل الضغط على الجهاز الهضمي، وبالتالي يدعم فقدان الوزن.
III. الفاصوليا الحمراء
بالإضافة إلى محتواها العالي من البوتاسيوم، تحتوي قشور الفاصوليا الحمراء على مادة الصابونين التي تتمتع بخصائص مدرة للبول قوية. هذه المادة فعالة في تخفيف البري بري والوذمة في الوجه/القدمين الناتجة عن ضعف وظائف الكلى.
طريقة التحضير: على الرغم من أن الفاصوليا الحمراء تستخدم عادة في حشوات عجينة الفاصوليا الحلوة، فإن طهيها في حساء هو الطريقة المفضلة لتقليل التورم. تُطهى على نار خفيفة حتى ينخفض السائل إلى نصف حجمه الأصلي، ثم تُصفى وتُستهلك.
IV. البطيخ
يحتوي البطيخ على حمض أميني يسمى سيترولين، والذي يتمتع بخصائص مدرّة للبول ملحوظة. كما أنه أحد مكونات الأدوية المستخدمة لعلاج اضطرابات الكلى، وهو فعال في علاج الوذمة الناتجة عن أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والحمل. ما عليك سوى غلي القشرة وشرب السائل الناتج.
V. الخيار
تشتهر خصائص الخيار في إنقاص الوزن، حيث يتكون في الغالب من الماء. يحتوي الكيرسيتين الموجود في قشرته على خصائص مدرّة للبول قوية، وقد استخدم تاريخياً في العلاج الطارئ لالتهاب المثانة والتهاب الكلية الحاد.
طريقة التحضير: يمكن تناول الخيار نيئًا مع قشرته. للحصول على تأثير مدر للبول أقوى، جفف الخيار مع ساقه وكرمته قبل غليه في الماء. ومع ذلك، يجب على الأشخاص المعرضين للإصابة بالبرد في المعدة والأمعاء تجنب الإفراط في تناول الخيار النيء.
حليب الصويا بالسمسم الأسود والفول السوداني
VI. الكارب
يمكن أن يساعد إدراج الكارب في النظام الغذائي على تخفيف الوذمة أثناء الحمل وتعزيز الرضاعة الطبيعية بعد الولادة. كما أنه فعال ضد السعال وأمراض الكبد والأمراض الجلدية وقرحة المعدة والروماتيزم والبواسير.
VII. الأعشاب البحرية
الأعشاب البحرية غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين A و B1 و B2. تساعد في طرد الفضلات من الجسم والسوائل المتراكمة، مما يقلل من الوذمة في الجزء السفلي من الجسم.
8. بذور السمسم
تحتوي بذور السمسم على كميات كبيرة من حمض اللينولينيك الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي. تعتبر البقوليات عنصرًا أساسيًا في الحميات الغذائية لإنقاص الوزن، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتينات وسعرات حرارية منخفضة.كوب من حليب الصويا بالسمسم كل صباح لا يساعد فقط على تنحيف الساقين، بل يجمّل البشرة أيضًا. 9. الموز على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية أعلى قليلاً، إلا أن الموز غني بالبوتاسيوم وقليل الدهون والصوديوم. لذا، فإن تناوله بانتظام يساعد على إنقاص الوزن.
عشرة. التفاح
يعد التفاح خيارًا غير تقليدي من الفاكهة، فهو يحتوي على كمية من الكالسيوم أكبر بكثير من معظم الفواكه، مما يساعد على التخلص من الملح الزائد في الجسم. كما أن حمض الماليك الموجود فيه يساعد على استقلاب السعرات الحرارية ويمنع زيادة الوزن في الجزء السفلي من الجسم.